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Nahrungsmittel-Allergen-Mix 10 Test

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 10. August 2026

Dieser Bluttest untersucht, ob Ihr Immunsystem auf bestimmte tierische Proteine allergisch reagiert.

Kurzfassung

{"Testet IgE-Antikörper gegen Rindfleisch, Hühnerfleisch, Eigelb, Schweinefleisch und Putenfleisch","Hilft bei der Diagnose von Nahrungsmittelallergien","Ergebnis zeigt entweder 'vorhanden' (positiv) oder 'nicht vorhanden' (negativ)","Positives Ergebnis bedeutet erhöhtes Allergierisiko, aber keine lebensbedrohliche Reaktion garantiert","Wird aus einer Blutprobe im Labor analysiert"}

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 10. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC
15241-3
Kurzcode
FAM10-IgE
Synonyme
Food Allerg Mix10 IgE Ql
Kategorie
Herz
Probe
serum
Probenbehälter
Serum separator tube (SST) or plain red top tube
Einheiten
N/A
Referenz min.
0
Referenz max.
0.35
Nüchtern
Nein
Population
Erwachsene
Geschlecht
all
Altersbereich
0–120 Jahre
Methode
multidisk
CPT
86003
SNOMED
414285001
Probenvolumen
1.0-2.0 mL of serum
Probenstabilität
Room temperature: 24 hours; Refrigerated (2-8°C): 7 days; Frozen (-20°C): 30 days
Hämolyse max.
50
Lipämie max.
300
Ikterus max.
20
Bearbeitungszeit
24–72 Stunden
Anordnung
routine

Was ist dieser Test?

Der Food Allergen Mix 10 Test ist ein Bluttest, der spezielle Antikörper (IgE-Antikörper) gegen fünf tierische Nahrungsmittel misst: Rindfleisch, Hühnerfleisch, Eigelb, Schweinefleisch und Putenfleisch. Der Test wird auch als 'Multidisk' bezeichnet, da mehrere Allergene gleichzeitig auf einer Testplatte untersucht werden. Wenn Ihr Immunsystem auf diese Lebensmittel allergisch reagiert, produziert es IgE-Antikörper, die im Blut nachgewiesen werden können.

Wie wird der Test durchgeführt?

Eine medizinische Fachkraft entnimmt eine Blutprobe aus einer Vene in Ihrem Arm. Diese Probe wird dann in ein Labor geschickt, wo sie auf das Vorhandensein von IgE-Antikörpern gegen die genannten Allergene untersucht wird. Der Test erfordert keine besondere Vorbereitung wie Fasten.

Was bedeuten die Ergebnisse?

Das Ergebnis wird als 'vorhanden' (positiv) oder 'nicht vorhanden' (negativ) angegeben. Ein positives Ergebnis bedeutet, dass IgE-Antikörper gegen eines oder mehrere der getesteten Nahrungsmittel gefunden wurden. Dies deutet auf eine Sensibilisierung hin, was bedeutet, dass Ihr Körper auf diese Stoffe reagiert. Ein negatives Ergebnis bedeutet, dass keine messbaren IgE-Antikörper gefunden wurden.

Reference range

Negative: < 0.35 kU/L (Class 0); Equivocal: 0.35-0.69 kU/L (Class 1); Positive: >= 0.70 kU/L (Class 2-6)N/A

Probenart: serum

No special preparation required. Patient may continue antihistamine medications unless otherwise instructed by physician. Avoid immunosuppressive therapy before testing if possible.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Dieser Test hilft Ärzten bei der Diagnose von Nahrungsmittelallergien gegen tierische Produkte. Ein positives Ergebnis kann erklären, warum Patienten nach dem Verzehr von Fleisch oder Eiern Symptome wie Hautausschlag, Juckreiz, Magen-Darm-Beschwerden oder in seltenen Fällen anaphylaktische Reaktionen entwickeln. Der Test ist besonders nützlich, wenn Hauttests nicht möglich sind oder zur Bestätigung von Verdachtsfällen. Die Ergebnisse sollten immer im Zusammenhang mit den klinischen Symptomen des Patienten interpretiert werden.

Häufige Fragen

Muss ich vor dem Test fasten?
Nein, für diesen Bluttest ist kein Fasten erforderlich. Sie können wie gewohnt essen und trinken, bevor die Blutprobe entnommen wird.
Was passiert, wenn der Test positiv ist?
Ein positives Ergebnis bedeutet, dass Sie gegen eines oder mehrere der getesteten Nahrungsmittel sensibilisiert sind. Ihr Arzt wird mit Ihnen besprechen, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten und ob weitere Tests oder Behandlungen erforderlich sind.
Kann ich trotz positivem Ergebnis diese Lebensmittel essen?
Sie sollten die Ergebnisse nicht selbst interpretieren oder Ihre Ernährung ändern, ohne vorher mit einem Allergologen gesprochen zu haben. Ein positives IgE-Ergebnis bedeutet nicht zwangsläufig, dass Sie Symptome haben werden. Ihr Arzt wird Ihnen basierend auf Ihrer Krankengeschichte und den Testergebnissen raten.
Wie lange dauert es, bis das Ergebnis vorliegt?
Die Ergebnisse sind in der Regel innerhalb von quelques Tagen bis einer Woche verfügbar, abhängig vom Labor.
Ist der Test schmerzhaft?
Die Blutentnahme kann kurzzeitig ein leichtes Stechen oder Brennen verursachen, ist aber im Allgemeinen nicht schmerzhaft. An der Einstichstelle kann anschließend ein kleiner blauer Fleck entstehen.
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Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

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