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Nahrungsmittelallergen-Mix 10 (Rind+Huhn+Eigelb+Schwein&Pute) IgE-Test

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 10. August 2026

Dieser Bluttest bestimmt IgE-Antikörper gegen fünf tierische Nahrungsmittel, um Allergien zu identifizieren.

Kurzfassung

{"Misst IgE-Antikörper gegen Rindfleisch, Hühnerfleisch, Eigelb, Schweinefleisch und Putenfleisch","Hilft bei der Diagnose von Nahrungsmittelallergien","Ergebnisse werden in Klassen von 0-6 eingeteilt","Positiv bedeutet Sensibilisierung gegen diese Lebensmittel","Klinische Bewertung durch Allergologen erforderlich"}

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 10. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC
82052-2
Kurzcode
FAM10-IGE
Synonyme
Food Allerg Mix10 IgE Qn
Kategorie
Herz
Probe
serum
Probenbehälter
Serum separator tube (SST) or plain red top tube
Einheiten
N/A
Referenz min.
0.35
Nüchtern
Nein
Population
Erwachsene
Geschlecht
all
Altersbereich
0–120 Jahre
Methode
multidisk
CPT
86003
SNOMED
424673009
Probenvolumen
1-2 mL of serum minimum; 2.5-3.5 mL preferred for optimal testing
Probenstabilität
Room temperature: 8-24 hours; Refrigerated (2-8°C): 5-7 days; Frozen (-20°C or below): 3-6 months. Avoid repeated freeze-thaw cycles.
Hämolyse max.
50
Lipämie max.
300
Ikterus max.
40
Bearbeitungszeit
24–72 Stunden
Anordnung
routine

Was ist dieser Test?

Der Food Allergen Mix 10 ist ein Bluttest, der spezifische IgE-Antikörper gegen eine Kombination von fünf tierischen Nahrungsmitteln nachweist: Rindfleisch, Hühnerfleisch, Eigelb, Schweinefleisch und Putenfleisch. Dieser Test gehört zur Allergiediagnostik und hilft Ärzten, allergische Reaktionen auf diese Lebensmittel zu identifizieren.

Wie wird der Test durchgeführt?

Für diesen Test wird eine Blutprobe aus einer Vene entnommen. Die Probe wird dann im Labor untersucht, um die Menge spezifischer IgE-Antikörper gegen die genannten Allergene zu messen. Eine spezielle Vorbereitung wie Fasten ist nicht erforderlich.

Was bedeuten die Ergebnisse?

Die Ergebnisse werden in Klassen von 0 bis 6 eingeteilt. Klasse 0 bedeutet, dass keine IgE-Antikörper nachgewiesen wurden (negativ). Klassen 1-6 zeigen eine zunehmende Sensibilisierung an, wobei höhere Klassen eine stärkere Immunantwort auf das Allergen hinweisen. Ein positives Ergebnis bedeutet jedoch nicht automatisch, dass klinische Symptome auftreten müssen.

Reference range

Negative: <0.35 kU/L or Class 0; Equivocal: 0.35-0.70 kU/L or Class 1; Positive: >0.70 kU/L (Class 2-6). Individual allergen-specific IgE levels reported in kU/L with corresponding class interpretation (0-6). Reference ranges may vary by specific allergen and laboratory methodology.N/A

Probenart: serum

No fasting required. Inform laboratory of current medications, especially antihistamines, corticosteroids, or immunosuppressants that may affect results. Recent allergen exposure or immunotherapy may influence test outcomes.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Dieser Test wird主要用于诊断食物过敏,帮助医生确定患者是否对牛肉、鸡肉、蛋黄、猪肉或火鸡有免疫反应。阳性结果表明体内存在针对这些食物的IgE抗体,可能导致过敏症状如皮疹、消化问题或呼吸道症状。

Häufige Fragen

Was bedeutet ein positives Ergebnis?
Ein positives Ergebnis zeigt, dass Ihr Immunsystem IgE-Antikörper gegen eines oder mehrere der getesteten Nahrungsmittel produziert. Dies wird als Sensibilisierung bezeichnet. Ihr Arzt wird die Ergebnisse zusammen mit Ihren klinischen Symptomen bewerten, um eine Allergie zu bestätigen.
Muss ich vor dem Test fasten?
Nein, eine spezielle Vorbereitung wie Fasten ist für diesen Bluttest nicht erforderlich. Sie können wie gewohnt essen und trinken.
Kann ich trotz negativem Ergebnis allergisch sein?
Ja, es ist möglich. Dieser Test misst nur IgE-vermittelte Allergien. Andere Allergietypen oder nicht-IgE-vermittelte Reaktionen werden nicht erfasst. Wenn Sie trotz negativem Ergebnis Symptome haben, besprechen Sie dies mit Ihrem Arzt.
Was soll ich tun, wenn der Test positiv ist?
Besprechen Sie die Ergebnisse mit einem Allergologen oder Ihrem Hausarzt. Sie erhalten möglicherweise Empfehlungen zur Vermeidung bestimmter Lebensmittel oder weitere diagnostische Tests wie einen Provokationstest.
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Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

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