IgE-Antikörperpanel auf 16 Nahrungsmittelallergene im Serum

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 17. August 2026

Misst IgE-Antikörper gegen 16 Nahrungsmittelallergene in einer Blutprobe, um eine mögliche Sensibilisierung gegen Nahrungsmittel festzustellen.

Kurzfassung

["Ein positives Ergebnis weist auf eine Immun-Sensibilisierung gegen ein getestetes Nahrungsmittel hin, muss jedoch zusammen mit den Beschwerden und der Krankengeschichte beurteilt werden."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 17. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC: 82058-9
Kurzcode: Food Allerg Mix16 IgE RAST
Synonyme: Food Allerg Mix16 IgE RAST
Kategorie: liver
Probe: serum
Probenbehälter: Red-top tube (SST)
Einheiten: N/A
Referenz min.: 10
Referenz max.: 40
Kritischer Bereich: — – 500 N/A
Nüchtern: Nein
Population: Erwachsene
Geschlecht: all
Altersbereich: 18–65 Jahre
Methode: multidisk
CPT: 84484
SNOMED: 302774002
Probenvolumen: 5 mL
Probenstabilität: Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.: 500
Lipämie max.: 1000
Ikterus max.: 500
Bearbeitungszeit: 4–24 Stunden
Anordnung: routine

Was ist dieser Test?

Bei diesem Bluttest, der manchmal noch mit dem älteren Begriff RAST bezeichnet wird, werden IgE-Antikörper gegen eine Mischung aus 16 Nahrungsmitteln gemessen. Welche Nahrungsmittel genau enthalten sind, kann je nach Labor unterschiedlich sein. Daher sollte der vollständige Allergenname auf dem Befund überprüft werden.

Warum könnte dieser Test erforderlich sein?

Eine Ärztin oder ein Arzt kann dieses Panel anordnen, wenn der Verdacht auf eine Nahrungsmittelallergie besteht oder wenn nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel Nesselsucht, Schwellungen oder ungeklärte Beschwerden des Verdauungstrakts oder der Haut auftreten. Der Test kann auch eingesetzt werden, um eine mögliche Sensibilisierung gegen Nahrungsmittel vor einer weiterführenden allergologischen Abklärung zu beurteilen.

Wie wird der Test durchgeführt?

Es wird eine Blutprobe entnommen und auf IgE-Antikörper gegen jedes der 16 im Panel enthaltenen Nahrungsmittel untersucht. Das Labor gibt den Antikörperspiegel in der Regel für jedes Allergen einzeln an, statt ein Gesamtergebnis auszuweisen.

Wie muss ich mich auf den Test vorbereiten?

Nüchternheit ist normalerweise nicht erforderlich. Befolgen Sie jedoch die Anweisungen des Labors. Antihistaminika und bestimmte andere Medikamente können die Ergebnisse von Allergietests beeinflussen. Setzen Sie verordnete Medikamente nicht ab, außer wenn Ihre Ärztin, Ihr Arzt oder das Labor Sie dazu auffordert.

Reference range

Adult: 10-40 U/LN/A

Probenart: serum

No special preparation required. Avoid fatty meals before the test if possible.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Nachweisbare IgE-Antikörper gegen ein Nahrungsmittel weisen darauf hin, dass das Immunsystem gegen dieses Nahrungsmittel sensibilisiert ist. Ein positives Ergebnis allein beweist jedoch nicht, dass der Verzehr des Nahrungsmittels eine allergische Reaktion auslösen wird, da manche Menschen sensibilisiert sind, ohne eine klinisch relevante Allergie zu haben. Die Ergebnisse sollten zusammen mit den Beschwerden und der Vorgeschichte des Kontakts mit dem Nahrungsmittel beurteilt werden. Manchmal sind zusätzlich ein Hauttest oder eine überwachte orale Nahrungsmittelprovokation durch eine qualifizierte Ärztin oder einen qualifizierten Arzt erforderlich.

Kurzbezeichnung

IgE-Panel auf Nahrungsmittelallergene

Häufige Fragen

Bedeutet ein positives IgE-Ergebnis, dass ich eine Nahrungsmittelallergie habe?

Nicht unbedingt. Es weist auf eine mögliche Immun-Sensibilisierung hin. Ihre Ärztin oder Ihr Arzt muss das Ergebnis mit Ihren Beschwerden und Ihrer sonstigen Allergievorgeschichte vergleichen, um festzustellen, ob wahrscheinlich eine klinische Allergie vorliegt.

Welche Nahrungsmittel sind in diesem Panel enthalten?

Das Panel umfasst 16 Nahrungsmittelallergene, die genaue Kombination kann jedoch je nach Labor variieren. Überprüfen Sie die Namen der Allergene auf Ihrem Laborbefund.

Muss ich alle Nahrungsmittel mit einem positiven Ergebnis meiden?

Beginnen Sie nicht allein aufgrund dieses Tests mit einer einschränkenden Diät. Fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder eine Allergologin bzw. einen Allergologen, ob eine Meidung des Nahrungsmittels oder eine Bestätigung durch weitere Tests sinnvoll ist, insbesondere wenn die vermutete Reaktion schwerwiegend war.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

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