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IgE-Antikörper gegen Nahrungsmittelallergen-Mix 19, Serum — Radioallergosorbent-Test (RAST)

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 17. August 2026

Ein Bluttest, bei dem IgE-Antikörper gegen eine Gruppe von Nahrungsmittelallergenen gemessen werden, um eine mögliche Nahrungsmittelallergie abzuklären.

Kurzfassung

["Erhöhte allergenspezifische IgE-Werte können auf eine Sensibilisierung gegen Nahrungsmittelallergene hindeuten. Sie müssen jedoch zusammen mit den Beschwerden und der Krankengeschichte beurteilt werden."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 17. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC
82061-3
Kurzcode
Food Allerg Mix19 IgE RAST
Synonyme
Food Allerg Mix19 IgE RAST
Kategorie
liver
Probe
serum
Probenbehälter
Red-top tube (SST)
Einheiten
N/A
Referenz min.
10
Referenz max.
40
Kritischer Bereich
— – 500 N/A
Nüchtern
Nein
Population
Erwachsene
Geschlecht
all
Altersbereich
18–65 Jahre
Methode
multidisk
CPT
84484
SNOMED
302774002
Probenvolumen
5 mL
Probenstabilität
Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.
500
Lipämie max.
1000
Ikterus max.
500
Bearbeitungszeit
4–24 Stunden
Anordnung
routine

Was ist dieser Test?

Bei diesem Labortest wird das Blut auf IgE-Antikörper gegen mehrere Nahrungsmittelallergene untersucht. „Nahrungsmittelallergen-Mix 19“ bezeichnet die spezielle Allergenmischung, die das Labor verwendet. Welche Nahrungsmittel darin enthalten sind, sollte anhand Ihres Befunds überprüft werden.

Warum könnte ich diesen Test benötigen?

Der Test kann angeordnet werden, wenn bei Ihnen nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel Beschwerden wie Nesselsucht, Schwellungen, Bauchschmerzen, Erbrechen, pfeifende Atmung oder andere Reaktionen auftreten. Er kann auch dazu dienen, vor einer klinischen Allergieabklärung eine Sensibilisierung festzustellen.

Wie wird der Test durchgeführt?

Es wird eine Blutprobe entnommen und auf nahrungsmittelspezifische IgE-Antikörper untersucht. RAST ist eine ältere Bezeichnung für diese Art von Test. Viele Labore verwenden heute einen ähnlichen automatisierten Immunoassay.

Wie bereite ich mich auf den Test vor?

In der Regel müssen Sie nicht nüchtern sein. Nehmen Sie Ihre Medikamente weiter ein, sofern Ihre Ärztin oder Ihr Arzt nichts anderes anordnet. Informieren Sie das Labor über Medikamente oder Behandlungen, die das Immunsystem beeinflussen und die Beurteilung der Ergebnisse verändern könnten.

Reference range

Adult: 10-40 U/LN/A

Probenart: serum

No special preparation required. Avoid fatty meals before the test if possible.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Ein erhöhter IgE-Wert gegen ein Nahrungsmittelallergen weist darauf hin, dass das Immunsystem eine Sensibilisierung gegen dieses Nahrungsmittel entwickelt hat. Das beweist allein jedoch nicht, dass der Verzehr des Nahrungsmittels eine allergische Reaktion auslöst, denn eine Sensibilisierung kann auch ohne Beschwerden bestehen. Besprechen Sie die Ergebnisse mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt. Sie sollten zusammen mit Ihrer bisherigen Exposition, Ihren Beschwerden und weiteren Allergietests beurteilt werden.

Kurzbezeichnung

IgE gegen Nahrungsmittelallergen-Mix 19

Häufige Fragen

Bedeutet ein positives Ergebnis, dass ich gegen dieses Nahrungsmittel allergisch bin?
Nicht unbedingt. Ein positives Ergebnis weist auf eine Sensibilisierung gegenüber dem Nahrungsmittel hin. Manche Menschen mit einer solchen Sensibilisierung haben jedoch beim Verzehr keine Beschwerden.
Welche Nahrungsmittel sind im Nahrungsmittelallergen-Mix 19 enthalten?
Welche Nahrungsmittel enthalten sind, kann je nach Labor oder Testversion unterschiedlich sein. Sehen Sie in Ihrem Befund nach oder fragen Sie die Ärztin oder den Arzt, die oder der den Test angeordnet hat, nach der Liste der enthaltenen Allergene.
Muss ich vor diesem Test die Einnahme von Antihistaminika beenden?
Setzen Sie verordnete Medikamente nicht ohne Rücksprache mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt ab. Ein IgE-Bluttest unterscheidet sich in der Regel von einem Pricktest. Besprechen Sie daher individuell, ob Medikamente oder Vorbereitungsmaßnahmen eine Rolle spielen.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

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