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IgE-Antikörper gegen Lebensmittelmischung 1 im Serum – Radioallergosorbent-Test (RAST)

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 17. August 2026

Ein Bluttest, der IgE-Antikörper gegen eine Gruppe häufiger Lebensmittelallergene misst. Die genauen Lebensmittel können je nach Labor variieren.

Kurzfassung

["Erhöhte IgE-Antikörper gegen ein Lebensmittel können auf eine allergische Reaktion durch das Immunsystem hindeuten, aber die Ergebnisse müssen immer mit deinen Symptomen und deiner medizinischen Vorgeschichte bewertet werden."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 17. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC
82050-6
Kurzcode
Food Allerg Mix1 IgE RAST
Synonyme
Food Allerg Mix1 IgE RAST
Kategorie
liver
Probe
serum
Probenbehälter
Red-top tube (SST)
Einheiten
N/A
Referenz min.
10
Referenz max.
40
Kritischer Bereich
— – 500 N/A
Nüchtern
Nein
Population
Erwachsene
Geschlecht
all
Altersbereich
18–65 Jahre
Methode
multidisk
CPT
84484
SNOMED
302774002
Probenvolumen
5 mL
Probenstabilität
Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.
500
Lipämie max.
1000
Ikterus max.
500
Bearbeitungszeit
4–24 Stunden
Anordnung
routine

Was bedeutet dieser Test?

Dieser Bluttest misst spezifische IgE-Antikörper gegen eine Mischung aus häufigen Lebensmitteln. IgE ist ein Immunprotein, das auf bestimmte Lebensmittelallergene reagieren kann. Die in der 'Mischung 1' enthaltenen Lebensmittel können je nach Labor variieren.

Warum könnte ich diesen Test benötigen?

Dein Arzt könnte diesen Test veranlassen, um herauszufinden, welche Lebensmittel Symptome wie Nesselsucht, Schwellungen, Bauchschmerzen, Übelkeit, Keuchen oder andere allergische Reaktionen auslösen könnten. Er kann auch zur Überwachung oder zum Nachkontrollieren einer Lebensmittelunverträglichkeit eingesetzt werden.

Wie wird der Test durchgeführt?

Ein Blutabnahme wird entnommen und im Labor auf IgE-Antikörper gegen die Lebensmittel in der Mischung untersucht. Dies wird oft als radioallergosorbent-Test bezeichnet, obwohl viele Laboratorien ähnliche Labor-basierte IgE-Assays verwenden.

Wie bereite ich mich auf den Test vor?

Normalerweise ist keine besondere Vorbereitung nötig. Informiere deinen Arzt über deine Symptome, mögliche Lebensmittelbelastungen, Medikamente und bekannte Lebensmittelallergien, bevor der Test durchgeführt wird.

Reference range

Adult: 10-40 U/LN/A

Probenart: serum

No special preparation required. Avoid fatty meals before the test if possible.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Erhöhte oder nachweisbare allergen-spezifische IgE-Antikörper können auf eine Sensibilisierung gegenüber den entsprechenden Lebensmitteln hindeuten. Ein positives Ergebnis bedeutet jedoch nicht automatisch, dass das Lebensmittel deine Symptome auslöst. Manche Menschen haben IgE-Antikörper ohne klinische Allergie. Die Auswertung sollte immer auf Basis deiner Vorgeschichte, Symptome und ggf. weiterer Tests oder einer kontrollierten Lebensmittelprobe erfolgen.

Kurzbezeichnung

IgE-Antikörper gegen Lebensmittelmischung 1

Häufige Fragen

Kann ein positives Ergebnis bedeuten, dass ich gegen jedes Lebensmittel in der Mischung allergisch bin?
Nein. Jedes Lebensmittel sollte einzeln betrachtet werden. Da die Lebensmittel in einer Mischung variieren können, frag bitte deinen Arzt, welche individuellen Ergebnisse berichtet wurden.
Kann ich diesen Test nutzen, um zu entscheiden, welche Lebensmittel ich meiden soll?
Vermeide keine große Eliminationsdiät oder vermeide ein verdächtiges Lebensmittel allein aufgrund dieses Tests. Sprich die Ergebnisse bitte mit deinem Arzt ab, besonders wenn du schwere Reaktionen oder eine Anaphylaxie hast.
Was, wenn meine Symptome auftreten, obwohl der Test negativ ist?
Ein negatives Ergebnis macht einige akute Lebensmittelallergien unwahrscheinlich, aber es schließt nicht jede Art von Lebensmittelreaktion aus. Dein Arzt könnte andere Ursachen oder weitere Allergietests in Betracht ziehen, basierend auf deinen Symptomen.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

Medizinisch geprüft von WellAlly-Redaktionsteam Zuletzt geprüft 17. August 2026. · Unsere redaktionelle Richtlinie lesen