Allergene-Mischtest IgE (24 Lebensmittel) – Radioallergosorbent-Test (RAST)

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 17. August 2026

Ein Bluttest, der IgE-Antikörper gegen ein Set von 24 Lebensmittelallergenen misst und mögliche Lebensmittelunverträglichkeiten erkennen kann.

Kurzfassung

["Die Ergebnisse können auf eine Lebensmittelunverträglichkeit hinweisen, aber deine Symptome und deine medizinische Vorgeschichte sind entscheidend, um zu klären, ob eine echte Lebensmittelallergie vorliegt."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 17. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC: 82063-9
Kurzcode: Food Allerg Mix24 IgE RAST
Synonyme: Food Allerg Mix24 IgE RAST
Kategorie: liver
Probe: serum
Probenbehälter: Red-top tube (SST)
Einheiten: N/A
Referenz min.: 10
Referenz max.: 40
Kritischer Bereich: — – 500 N/A
Nüchtern: Nein
Population: Erwachsene
Geschlecht: all
Altersbereich: 18–65 Jahre
Methode: multidisk
CPT: 84484
SNOMED: 302774002
Probenvolumen: 5 mL
Probenstabilität: Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.: 500
Lipämie max.: 1000
Ikterus max.: 500
Bearbeitungszeit: 4–24 Stunden
Anordnung: routine

Was ist dieser Test?

Dieser Test misst IgE-Antikörper gegen eine Mischung aus 24 häufigen Lebensmittelallergenen in einer Blutprobe. Er wird oft als Lebensmittelallergie-Screening-Set bezeichnet; die genauen enthaltenen Lebensmittel können je nach Labor variieren.

Warum könnte ich diesen Test benötigen?

Er kann helfen, Reaktionen nach dem Essen zu untersuchen, wie z. B. Nesselsucht, Schwellungen, Atemnot, Erbrechen oder andere Symptome, die auf eine mögliche Lebensmittelreaktion hindeuten. Dein Arzt wird das Ergebnis zusammen mit deiner Anamnese und anderen Allergietests auswerten.

Wie wird der Test durchgeführt?

Eine Blutprobe wird entnommen und auf IgE-Antikörper gegen die im Set enthaltenen Lebensmittel getestet. RAST war früher ein Begriff für diese Art von Blutbasiertem Allergie-Antikörper-Test.

Wie bereite ich mich auf den Test vor?

Fasten ist nicht erforderlich. Manche Medikamente wie Antihistaminika können die Ergebnisse beeinflussen – informiere deinen Arzt über alle Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel, bevor du testen lässt; unterbreche keine verschriebenen Medikamente ohne Rücksprache.

Reference range

Adult: 10-40 U/LN/A

Probenart: serum

No special preparation required. Avoid fatty meals before the test if possible.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Ein erhöhter IgE-Wert deutet darauf hin, dass dein Immunsystem gegen ein bestimmtes Lebensmittel sensibilisiert sein könnte, aber allein das Ergebnis beweist keine klinisch relevante Allergie. Auch können Ergebnisse positiv sein, ohne dass Symptome auftreten, und negative Ergebnisse schließen eine Allergie nicht aus. Dein Arzt sollte deine Expositionsgeschichte, Symptome und manchmal auch Hauttests oder kontrollierte orale Nahrungsmittelproben einbeziehen, um eine Diagnose zu stellen.

Kurzbezeichnung

Allergene-IgE-Set (24 Lebensmittel)

Häufige Fragen

Kann ein positives Ergebnis bedeuten, dass ich eine Lebensmittelallergie habe?

Nein, nicht unbedingt. Ein positives Ergebnis zeigt nur eine Sensibilisierung gegen ein Lebensmittel auf, und klinische Symptome sind nötig, um zu klären, ob es sich um eine echte Allergie handelt.

Kann ich ein Lebensmittel meiden, weil dieser Test positiv war?

Kläre mit deinem Arzt, ob du Lebensmittel meiden solltest, bevor du größere Änderungen vornimmst. Unnötige Vermeidungen können deine Ernährung und Lebensqualität beeinträchtigen.

Warum enthält das Set 24 verschiedene Lebensmittel?

Das Set dient dazu, häufige Lebensmittelauslöser zu erfassen, wenn die genaue Ursache nicht klar ist. Die genauen Allergene können je nach Labor variieren – bitte erfrage die genaue Liste der getesteten Lebensmittel, falls nötig.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

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