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IgE-Antikörper-Test auf 30 Lebensmittel (Serum)

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 17. August 2026

Ein Bluttest, der IgE-Antikörper gegen ein Set aus 30 Lebensmitteln misst, um mögliche Lebensmittelallergien zu bewerten.

Kurzfassung

["Dieser Test prüft auf allergische Sensibilisierung gegenüber 30 Lebensmitteln, aber die Ergebnisse müssen im Zusammenhang mit deinen Symptomen und deinem medizinischen Hintergrund interpretiert werden."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 17. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC
82548-9
Kurzcode
Food Allerg Mix 30A IgE RAST
Synonyme
Food Allerg Mix 30A IgE RAST
Kategorie
liver
Probe
serum
Probenbehälter
Red-top tube (SST)
Einheiten
N/A
Referenz min.
10
Referenz max.
40
Kritischer Bereich
— – 500 N/A
Nüchtern
Nein
Population
Erwachsene
Geschlecht
all
Altersbereich
18–65 Jahre
Methode
multidisk
CPT
84484
SNOMED
302774002
Probenvolumen
5 mL
Probenstabilität
Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.
500
Lipämie max.
1000
Ikterus max.
500
Bearbeitungszeit
4–24 Stunden
Anordnung
routine

Was ist das für ein Test?

Dieser Bluttest misst IgE-Antikörper gegen ein Set aus 30 Lebensmitteln. Er hilft, Lebensmittel zu identifizieren, die möglicherweise eine sofortige allergische Reaktion auslösen können.

Warum könnte ich diesen Test benötigen?

Du könntest diesen Test benötigen, wenn du Symptome wie Nesselsucht, Schwellungen, Erbrechen, Keuchen oder andere Reaktionen nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel hast. Dein Arzt wählt das Panel basierend auf deinem Krankheitsverlauf und den vermuteten Kontakten aus.

Wie wird der Test durchgeführt?

Eine Blutprobe wird aus einer Vene entnommen und auf IgE-Antikörper gegen die im Panel enthaltenen Lebensmittel untersucht. Die Ergebnisse werden für jedes getestete Lebensmittelallergene berichtet.

Wie bereite ich mich auf den Test vor?

Teile deinem Arzt mit, welche Medikamente du einnimmst, insbesondere Antihistaminika, da diese die Ergebnisse beeinflussen können. Unterbreche keine verschriebenen Medikamente ohne ärztlichen Rat. Folge den Anweisungen deines Arztes, um mögliche Allergene vor dem Test zu meiden.

Reference range

Adult: 10-40 U/LN/A

Probenart: serum

No special preparation required. Avoid fatty meals before the test if possible.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Erhöhte allergen-spezifische IgE-Antikörper können eine Immunsensibilisierung gegenüber einem oder mehreren Lebensmitteln im Panel anzeigen. Das kann die Diagnose einer Lebensmittelallergie unterstützen, wenn es zu deinen Symptomen und deinem Expositionsverlauf passt, aber eine Sensibilisierung allein bedeutet nicht immer eine klinisch relevante Allergie. Ein negatives Ergebnis macht eine Allergie für die getesteten Lebensmittel unwahrscheinlich, aber es schließt sie nicht vollständig aus.

Kurzbezeichnung

IgE-Allergenpanel (Lebensmittel)

Häufige Fragen

Ergibt ein positives Ergebnis bedeutet, dass ich an dieser Lebensmittelallergie leide?
Nein, nicht unbedingt. Ein positives Ergebnis zeigt, dass dein Immunsystem IgE-Antikörper gegen das Lebensmittel gebildet hat, aber dein Arzt muss es im Zusammenhang mit deinen Symptomen, deinem Krankheitsverlauf und ggf. weiteren Tests bewerten.
Kann dieser Test die Schwere einer Lebensmittelallergie bestimmen?
Nein. Der IgE-Wert allein kann nicht vorhersagen, wie schwer eine Reaktion sein wird. Dein Arzt bewertet das Risiko anhand deines Krankheitsverlaufs, der Untersuchung und vorheriger Reaktionen.
Was, wenn der Test negativ ist, aber ich trotzdem auf Lebensmittel reagieren?
Ein negatives Ergebnis ist möglich, selbst wenn Symptome real sind, besonders bei nicht-IgE-vermittelten Reaktionen oder Lebensmitteln, die nicht im Panel enthalten sind. Sprich die Ergebnisse mit deinem Arzt durch, der ggf. eine Wiederholung oder andere Allergietests empfiehlt.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

Medizinisch geprüft von WellAlly-Redaktionsteam Zuletzt geprüft 17. August 2026. · Unsere redaktionelle Richtlinie lesen