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IgE-Antikörperscreening auf häufige Nahrungsmittelallergene (32 Tests)

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 16. August 2026

Dieser Bluttest misst die Werte von Immunglobulin-E-(IgE-)Antikörpern gegen 32 häufige Nahrungsmittelallergene. IgE ist eine Art von Antikörper, die Ihr Immunsystem als Reaktion auf bestimmte Auslöser bildet, darunter auch einige Nahrungsmittel.

Kurzfassung

["Dieser Test hilft dabei, mögliche Nahrungsmittelallergien zu erkennen, indem erhöhte IgE-Werte gegen bestimmte Nahrungsmittel nachgewiesen werden."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 16. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC
82552-1
Kurzcode
Food Allerg Mix32 IgE Qn
Synonyme
Food Allerg Mix32 IgE Qn
Kategorie
Klinische Chemie
Probe
serum
Probenbehälter
Red-top tube (SST)
Einheiten
N/A
Nüchtern
Nein
Population
Erwachsene
Geschlecht
all
Altersbereich
18–65 Jahre
Methode
multidisk
Probenvolumen
5 mL
Probenstabilität
Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.
500
Lipämie max.
1000
Ikterus max.
500
Bearbeitungszeit
4–24 Stunden
Anordnung
routine

Was misst dieser Test?

Der Test sucht nach IgE-Antikörpern gegen verschiedene Nahrungsmittel wie Milchprodukte, Eier, Nüsse, Meeresfrüchte, Weizen, Soja und andere. IgE-Antikörper sind Teil der Reaktion Ihres Immunsystems auf Allergene, die bei manchen Menschen Beschwerden wie Nesselsucht, Schwellungen oder Atembeschwerden auslösen können.

Warum könnte Ihr Arzt diesen Test anordnen?

Ihr Arzt kann diesen Test empfehlen, wenn bei Ihnen nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel Symptome wie Juckreiz, Schwellungen, Verdauungsprobleme oder Atembeschwerden aufgetreten sind. Er kann auch dazu beitragen, eine Allergie zu bestätigen, wenn bei Ihnen ein Hauttest (Pricktest) positiv ausgefallen ist oder andere allergiebedingte Symptome vorliegen.

Wie wird der Test durchgeführt?

Ihnen wird eine kleine Blutprobe aus dem Arm entnommen. Das Blut wird anschließend an ein Labor geschickt und dort mit Immunoassay-Verfahren auf IgE-Antikörper gegen die aufgeführten Nahrungsmittel untersucht.

Was bedeuten die Ergebnisse?

Positive Ergebnisse für IgE-Antikörper gegen bestimmte Nahrungsmittel deuten auf eine mögliche Allergie hin. IgE allein bestätigt jedoch nicht immer eine Allergie – es können weitere Tests oder eine klinische Abklärung erforderlich sein. Erhöhte Werte bei mehreren Nahrungsmitteln können auf eine breitere Sensibilisierung hinweisen.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Klinische Bedeutung

Kurzbezeichnung

IgE-Nahrungsmittelallergie-Screening

Häufige Fragen

Wie oft muss ich diesen Test wiederholen?
Die IgE-Antikörperwerte können sich mit der Zeit verändern, insbesondere wenn Sie bestimmte Nahrungsmittel meiden oder wenn Ihr Immunsystem anders reagiert. Ihr Arzt kann eine erneute Testung empfehlen, wenn die Symptome fortbestehen oder sich Ihre Ernährung oder Ihr Gesundheitszustand verändert haben.
Darf ich vor dem Test etwas essen oder trinken?
Für diesen Test ist keine besondere Vorbereitung erforderlich. Wenn Sie jedoch Medikamente einnehmen, die Bluttests beeinflussen, informieren Sie bitte Ihren Arzt. Vermeiden Sie Alkohol 24 Stunden vor Ihrem Termin.
Was ist, wenn meine Ergebnisse IgE-Antikörper gegen Nahrungsmittel zeigen, die ich nicht vermute?
Erhöhte IgE-Werte gegen unerwartete Nahrungsmittel bedeuten nicht immer, dass Sie allergisch sind. Manche Menschen bilden IgE-Antikörper, ohne Symptome zu entwickeln. Ihr Arzt kann weitere Untersuchungen empfehlen, etwa eine orale Nahrungsmittelprovokation oder eine Eliminationsdiät, um den Zusammenhang zwischen dem Nahrungsmittel und Ihren Symptomen zu klären.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

Medizinisch geprüft von WellAlly-Redaktionsteam Zuletzt geprüft 16. August 2026. · Unsere redaktionelle Richtlinie lesen