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IgE-Antikörper-Screening-Panel (Nahrungsmittelallergene) – Serum

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 16. August 2026

Dieser Test misst die Konzentration von Immunglobulin-E-(IgE-)Antikörpern in Ihrem Blut, um mögliche Nahrungsmittelallergien zu erkennen. IgE ist eine Art von Antikörper, die das Immunsystem als Reaktion auf bestimmte Auslöser bildet, darunter auch einige Lebensmittel.

Kurzfassung

["IgE-Antikörper können auf eine allergische Reaktion auf bestimmte Lebensmittel hinweisen."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 16. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC
30187-9
Kurzcode
Food Allerg Mix5 IgE Qn
Synonyme
Food Allerg Mix5 IgE Qn
Kategorie
glucose
Probe
serum
Probenbehälter
Red-top tube (SST)
Einheiten
N/A
Nüchtern
Nein
Population
Erwachsene
Geschlecht
all
Altersbereich
18–65 Jahre
Methode
multidisk
Probenvolumen
5 mL
Probenstabilität
Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.
500
Lipämie max.
1000
Ikterus max.
500
Bearbeitungszeit
4–24 Stunden
Anordnung
routine

Was misst dieser Test?

Der Test weist IgE-Antikörper gegen eine Mischung häufiger Nahrungsmittelallergene nach. IgE ist Teil der Immunantwort und kann erhöht sein, wenn der Körper überempfindlich auf Stoffe reagiert, die er als schädlich einstuft, etwa bestimmte Lebensmittel. Dieses Screening hilft dabei, Lebensmittel zu erkennen, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen können.

Warum könnte dieser Test für Sie sinnvoll sein?

Ein IgE-Screening auf Nahrungsmittelallergien kann empfohlen werden, wenn bei Ihnen nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel Symptome wie Nesselsucht, Schwellungen, Verdauungsbeschwerden oder Atemprobleme auftreten. Es kann auch eingesetzt werden, um einen Verdacht auf eine Nahrungsmittelallergie zu bestätigen oder zu überwachen – vor oder nach anderen Allergietests wie Hauttests (Pricktests) oder oralen Nahrungsmittelprovokationen.

Was Sie vor dem Test beachten sollten

Für diese Blutuntersuchung ist keine besondere Vorbereitung erforderlich. Für die Blutentnahme wird Ihnen möglicherweise eine kleine Nadel in den Arm eingeführt. Wenn Sie blutgerinnungshemmende Medikamente einnehmen oder früher Blutungsprobleme hatten, informieren Sie bitte Ihre Ärztin oder Ihren Arzt. Verzichten Sie – falls empfohlen – 24 Stunden vor dem Test auf Alkohol.

Was während des Tests passiert

Die Blutprobe wird entnommen und zur Analyse an ein Labor geschickt. Der Test misst die IgE-Konzentration gegen mehrere Nahrungsmittelallergene, darunter häufige Auslöser wie Milch, Eier, Erdnüsse, Baumnüsse, Soja, Weizen, Fisch und Schalentiere. Die Ergebnisse werden mit Referenzbereichen verglichen, um mögliche Überempfindlichkeiten zu erkennen.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Erhöhte IgE-Werte gegen bestimmte Lebensmittel können auf ein Risiko für allergische Reaktionen hinweisen. Ein IgE-Test kann zwar mögliche Allergene erkennen, bestätigt aber keine Diagnose einer Nahrungsmittelallergie. Es können falsch-positive oder falsch-negative Ergebnisse auftreten; daher sollten die Ergebnisse von einer Ärztin oder einem Arzt zusammen mit den klinischen Symptomen und weiteren Tests beurteilt werden. Dieses Screening wird häufig im Rahmen einer umfassenderen Abklärung von Nahrungsmittelallergien eingesetzt, insbesondere bei Kindern oder bei Personen mit vermuteten Reaktionen.

Kurzbezeichnung

IgE-Screening auf Nahrungsmittelallergien

Häufige Fragen

Wie lange dauert es, bis die Ergebnisse vorliegen?
Die Ergebnisse dieses IgE-Antikörper-Screenings liegen in der Regel innerhalb von 1 bis 3 Werktagen vor, je nach Bearbeitungszeit im Labor. Ihre Ärztin oder Ihr Arzt bespricht die Befunde bei einem Nachgespräch mit Ihnen.
Darf ich vor dem Test etwas essen oder trinken?
Für diesen Test ist keine spezielle Diät oder Nüchternheit erforderlich. Wenn Ihre Ärztin oder Ihr Arzt jedoch zusätzliche Anweisungen gibt (z. B. bestimmte Lebensmittel oder Medikamente zu meiden), befolgen Sie diese Hinweise, damit die Ergebnisse zuverlässig sind.
Was bedeutet ein positives Ergebnis?
Ein positives Ergebnis bedeutet, dass Ihr Blut erhöhte IgE-Antikörper gegen ein oder mehrere getestete Lebensmittel enthält. Das deutet auf ein mögliches Risiko für eine allergische Reaktion hin, bestätigt aber nicht eindeutig eine Nahrungsmittelallergie. Möglicherweise sind weitere Tests erforderlich, etwa ein Hauttest (Pricktest) oder eine orale Nahrungsmittelprovokation, um die Diagnose zu sichern und den genauen Auslöser zu bestimmen.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

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