Lebensmittelallergen-Mix 71 IgE (RAST), Serum

Veröffentlicht: 9. August 2026Aktualisiert: 17. August 2026

Ein Bluttest, der IgE-Antikörper gegen eine Gruppe von Lebensmittelallergenen misst. Er hilft dabei, eine mögliche Sensibilisierung gegenüber Lebensmitteln zu erkennen, bestätigt allein jedoch keine Lebensmittelallergie.

Kurzfassung

["Erhöhte Werte sprechen für eine mögliche Sensibilisierung gegenüber einem oder mehreren Lebensmitteln des Panels. Für die Diagnose sind jedoch Beschwerden und die Krankengeschichte erforderlich."]

Medizinisch geprüft von WellAlly-RedaktionsteamZuletzt geprüft 17. August 2026Redaktionelle Richtlinie

Wichtigste Fakten im Überblick

LOINC: 82072-0
Kurzcode: Food Allerg Mix71 IgE RAST
Synonyme: Food Allerg Mix71 IgE RAST
Kategorie: liver
Probe: serum
Probenbehälter: Red-top tube (SST)
Einheiten: N/A
Referenz min.: 10
Referenz max.: 40
Kritischer Bereich: — – 500 N/A
Nüchtern: Nein
Population: Erwachsene
Geschlecht: all
Altersbereich: 18–65 Jahre
Methode: multidisk
CPT: 84484
SNOMED: 302774002
Probenvolumen: 5 mL
Probenstabilität: Room temperature: 4h, Refrigerated: 24h, Frozen: 7d
Hämolyse max.: 500
Lipämie max.: 1000
Ikterus max.: 500
Bearbeitungszeit: 4–24 Stunden
Anordnung: routine

Was ist dieser Test?

Dies ist ein Bluttest auf Allergien, bei dem allergenspezifische IgE-Antikörper gegen eine Gruppe von Lebensmitteln gemessen werden, die als „Lebensmittelallergen-Mix 71“ bezeichnet wird. Das Panel kann auch als Test auf spezifisches IgE oder als RAST bezeichnet werden.

Warum könnte dieser Test erforderlich sein?

Ihre behandelnde Ärztin oder Ihr behandelnder Arzt kann den Test veranlassen, um einen Verdacht auf Lebensmittelallergien abzuklären, insbesondere wenn Beschwerden nach dem Essen auftreten, aber das auslösende Lebensmittel unklar ist. Die Ergebnisse können bei der weiteren Abklärung, bei Allergietests und bei Entscheidungen zur Ernährung helfen.

Wie wird der Test durchgeführt?

Eine Blutprobe wird aus einer Vene entnommen. Im Labor wird das Serum auf IgE-Antikörper gegen die im Panel enthaltenen Lebensmittel untersucht. Welche Lebensmittel im Mix 71 enthalten sind, kann je nach Labor unterschiedlich sein. Sehen Sie daher im Befund nach, welche Allergene konkret getestet wurden.

Wie muss ich mich auf den Test vorbereiten?

Nüchternheit ist in der Regel nicht erforderlich. Ernähren Sie sich weiterhin wie gewohnt, sofern Ihre Ärztin oder Ihr Arzt nichts anderes empfiehlt. Informieren Sie die behandelnde Person über alle Allergiemedikamente, die Sie einnehmen, da einige Antihistaminika eher die Beurteilung von Haut-Prick-Tests als die dieses Bluttests beeinflussen können.

Reference range

Adult: 10-40 U/LN/A

Probenart: serum

No special preparation required. Avoid fatty meals before the test if possible.

Clinical interpretation

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

Nachweisbare oder erhöhte Werte für allergenspezifisches IgE weisen darauf hin, dass das Immunsystem auf ein oder mehrere Lebensmittel des Panels reagiert hat. Dies kann auf eine Sensibilisierung hindeuten, bedeutet aber nicht immer, dass eine klinisch relevante Allergie vorliegt; manche Menschen haben positive Ergebnisse, ohne Beschwerden zu haben. Die Ergebnisse sollten gemeinsam mit den Beschwerden, dem Kontakt mit den jeweiligen Lebensmitteln, weiteren Allergietests und der ärztlichen Einschätzung beurteilt werden.

Kurzbezeichnung

IgE-Panel für Lebensmittelallergen-Mix 71

Häufige Fragen

Bedeutet ein positives Ergebnis, dass ich gegen jedes Lebensmittel im Panel allergisch bin?

Nein. Jedes Lebensmittel wird einzeln beurteilt. Ein positives Ergebnis weist auf eine mögliche Sensibilisierung hin und bedeutet nicht automatisch, dass eine Allergie besteht. Ihre behandelnde Ärztin oder Ihr behandelnder Arzt wird jedes Ergebnis im Zusammenhang mit Ihren Beschwerden und Ihrer Krankengeschichte beurteilen.

Ist dieser Test dasselbe wie ein Haut-Prick-Test?

Nein. Dieser Test misst allergenspezifisches IgE im Blut, während ein Haut-Prick-Test eine unmittelbare Hautreaktion misst. Bei der Abklärung eines Verdachts auf eine Lebensmittelallergie kann Ihre Ärztin oder Ihr Arzt einen oder beide Tests einsetzen.

Sollte ich ein Lebensmittel nicht mehr essen, weil das Ergebnis positiv ist?

Ändern Sie Ihre Ernährung nicht allein aufgrund dieses Tests, insbesondere wenn der Verzicht auf ein Lebensmittel zu Ernährungsproblemen führen könnte. Besprechen Sie das Ergebnis mit Ihrer behandelnden Ärztin oder Ihrem behandelnden Arzt, besonders wenn bei Ihnen schon einmal schwere allergische Reaktionen aufgetreten sind.

Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung.

Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Inhalte dienen ausschließlich allgemeinen Informations- und Bildungszwecken und ersetzen keinen professionellen medizinischen Rat, keine Diagnose und keine Behandlung. Wenden Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung immer an eine qualifizierte medizinische Fachkraft, und ignorieren Sie professionellen medizinischen Rat nicht und schieben Sie ihn nicht auf, weil Sie hier etwas gelesen haben.

Wenn Sie einen medizinischen Notfall vermuten, rufen Sie sofort Ihre örtliche Notrufnummer an oder begeben Sie sich in die nächste Notaufnahme.

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