この血液検査は、血中の牛肉、鶏肉、卵黄、豚肉、ターキーに対するIgE抗体を測定します。食後に蕁麻疹、かゆみ、腫れ、胃腸の不快感などの症状が生じるのは、これらの一般的な食品に対するアレルギー反応によるものかを、医師が判断する助けになります。

この検査は何ですか？

Food Allergen Mix 10検査は、血中のIgE（免疫グロブリンE）抗体を測定する血液検査です。IgEは、免疫系がアレルギー反応を起こすときに産生する抗体の一種類です。この検査では、牛肉、鶏肉、卵黄、豚肉、ターキーの5種類的一般的な食品アレルゲンに対するIgE抗体を調べます。血清（血液の液体部分）中の抗体を「multidisk」法で検出します。

なぜこの検査が必要になるのですか？

牛肉、鶏肉、卵、豚肉、ターキーを食べた後に症状が出る場合、医師はこの検査を勧めることがあります。食物アレルギーの一般的な症状には、蕁麻疹、かゆみ、腫れ、胃痛、嘔吐、下痢、呼吸困難があり、重症ではアナフィラキシーを起こすことがあります。この検査は、あなたの症状がこれらの特定の食品に対するアレルギー反応によるものかを判断する助けになります。

検査はどのように行われますか？

医療従事者が腕の静脈から少量の血液を採血します。血液は検査室に送られ、技術者が血清中に各食品アレルゲンに固有のIgE抗体が存在するかを分析します。この検査の前に絶食したり、特別な準備をしたりする必要はありません。結果は通常、数日以内に判明します。

検査結果を理解する

検査結果には、5種類の食品それぞれについてIgE抗体が検出されたかどうかが示されます。陽性とはIgE抗体が検出され、その特定の食品にアレルギーがある可能性があることを意味します。陰性では、有意な量のIgE抗体が検出されなかったことを意味します。正確な診断のため、医師は症状や病歴とあわせて結果を解釈します。