24時間測定鉄摂取量

この検査でわかること

この検査では、24時間という一定の期間に食事やサプリメントから摂取した鉄の量を把握します。肉由来の鉄（ヘム鉄）と植物由来の鉄（非ヘム鉄）が区別して記録されるほか、申告されたサプリメントも含まれます。

情報の集め方

通常、管理栄養士または医療従事者が、前日分の食事日記、思い出し聞き取り、またはサプリメントのリストを確認します。報告された食品と摂取量は、栄養素データベースを用いて推定鉄量に換算されます。

医療従事者がこの検査を勧める理由

この評価は、鉄欠乏または鉄過剰が疑われる場合、貧血の評価中、または食事制限のある人、妊娠中の人、鉄吸収に影響する慢性疾患のある人で食事の適切さをモニタリングする場合に用いられることがあります。

準備の方法

通常、絶食や特別な準備は必要ありません。食べたもの・飲んだものすべて（量やサプリメントの表示を含む）を正確に記録しておくと、推定の信頼性が高まります。