乳糖不耐症：患者のための完全なガイド

概要

乳糖不耐症は、あなたの体が牛乳や乳製品に含まれる自然な糖である乳糖を分解するために必要な酵素であるラクターゼを、十分に生成しないときに発生する一般的な消化器症状です。乳糖が完全に消化されない場合、大腸に移動し、腸の細菌によって発酵され、不快な症状を引き起こします。これは牛乳のタンパク質に対する免疫系の反応である牛乳アレルギーとは異なり、またほとんどの人にとって有害でも生命を脅かすものでもありません。一次性乳糖不耐症は最も一般的な形態で、遺伝性であり、加齢とともに発達することが多いですが、人生のどの段階でも発生する可能性があります。

症状

乳糖不耐症の症状はTypically、乳製品を食べたり飲んだりしてから30分から2時間後に現れ、その重症度はあなたが消費する乳糖の量とあなたの体が生成するラクターゼの量に依存します。

• 腹部膨満感
• 腹部痉挛や痛み
• 過剰なガス
• 下痢
• 吐き気
• 胃の水音

原因とリスク因子

乳糖不耐症は、小腸でのラクターゼ酵素の低レベルによって引き起こされます。主に3つのタイプがあります：一次性乳糖不耐症は最も一般的な形態で、加齢とともにラクターゼ生産が自然に減少するために発生し、遺伝的强大な関連があります。二次性乳糖不耐症は、Small intestineが病気（胃腸炎など）、消化器疾患（セリアック病、Crohn病、または潰膜炎性大腸炎など）、または腸の手術によって損傷したときに発生し、一過性または永続的なラクターゼ欠損につながります。先天性乳糖不耐症は、赤ちゃんの頃からラクターゼ活性がほぼまたは全くない稀な遺伝性疾患です。発達性乳糖不耐症は、早産児に発生し、ラクターゼ生産がまだ完全に成熟していないため、通常は成長するにつれて改善されます。

診断

乳糖不耐症を自己診断しないでください。症状Itsは、IBS（過敏性腸症候群）や炎症性腸疾患などの他の一般的な消化器疾患と重なるためです。Healthcare providerは診断を確認するために3つの一般的な検査のいずれかを使用する可能性があります：乳糖耐性試験では、乳糖含有量が多い液体を飲み、2時間にわたって血糖値を測定して、体が乳糖を適切に消化しているかどうかを確認します。水素呼気試験では、乳糖溶液を飲み、呼気中の水素レベルを分析します。正常より高い水素は、腸の細菌によって発酵された未消化の乳糖を示します。便酸性試験は主に乳幼児や子供に使用され、便中の乳酸酸などの未消化の乳糖の兆候をチェックします。Providerはまた除去食も推奨する可能性があります。これは、すべての乳製品を2〜4週間食事から除外し、症状に戻るかどうかを確認するためにゆっくりと再導入するというものです。

治療と管理

ほとんどの形態の乳糖不耐症には治療法ありませんが、症状はほとんどの人にとって単純な食事と生活習慣の変更で効果的に管理できます。一般的な管理戦略には以下が含まれます：乳糖を含む食品を減らすか避ける、乳糖不含乳製品を選ぶ、または個人的な許容範囲内に収まるように少量の乳製品を摂取する。乳製品を食べる直前に市販のラクターゼ酵素補給品を服用して、体が乳糖を分解するのを助けます。乳製品の摂取を制限する場合は、乳製品に通常含まれているカルシウム、栄養素D、およびその他の栄養素を他の食品源または補給品から十分に摂取していることを確認してください。

日常生活での工夫

乳糖不耐症を持つほとんどの人は、食事に小さな調整を加えることで充実した通常の生活を過ごすことができます。外食 때는、レストランのスタッフに料理中の乳製品材料について尋ね、チーズなしや牛乳なしなどの modifications を依頼することを躊躇しないでください。多くの人は少量の乳糖人可以忍受，因此您可能不需要完全不吃乳制品。如果您努力维持均衡饮食或难以确定自己的耐受水平，请考虑与注册营养师合作，他们可以帮助您制定满足营养需求的膳食计划。