食物过敏原混合物15项IgE，血清——放射性过敏原吸附试验（RAST）

发布:2026年8月9日更新:2026年8月17日

一种血液检测，用于测量针对15种食物过敏原组合的IgE抗体，帮助识别可能与食物相关的致敏反应。

摘要速览

["阳性结果提示可能对组合中的一种或多种食物产生免疫反应，但必须结合症状和其他过敏检测结果进行解读。"]

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关键信息一览

食物过敏原混合物15项IgE检测用于测量针对15种食物的一组特异性IgE抗体。具体包含哪些食物可能因实验室而异，因此请查看检测报告，或询问实验室检测了哪些过敏原。

当进食后出现症状但原因不明确时，这项检测可用于评估疑似食物过敏。它有助于识别可能需要进一步检测或由过敏专科医生评估的食物。

医务人员会抽取血样，并在实验室检测血液中针对组合内食物的IgE抗体。“RAST”这一名称指的是放射性过敏原吸附检测方法，不过许多实验室目前使用自动化免疫测定方法。

这项血液检测通常不要求空腹。除非医务人员另有说明，请继续服用处方药，并告知临床医务人员您曾出现的食物反应、症状以及接受过的过敏治疗。

Reference range

Adult: 10-40 U/LN/A

标本类型: serum

No special preparation required. Avoid fatty meals before the test if possible.

How abnormal results are interpreted and what conditions they suggest.

IgE结果阳性表示您可能已对组合中的一种或多种食物产生致敏反应。但这本身并不能证明食用某种特定食物一定会引起有害反应，因为临床上的食物过敏还取决于症状、食用的食物以及其他因素。因此，结果应结合您的病史进行解读，有时还需要通过针对性的检测或在医务人员监督下进行食物激发试验来确认。

食物过敏原混合物15项IgE

结果阳性是否意味着我有食物过敏？

这表示您的免疫系统已针对某种受检测的食物产生IgE抗体，但并不一定意味着食用该食物时会出现反应。临床医生应结合您的症状和病史来解读结果。

如果检测结果为阴性怎么办？

阴性结果表示未检测到针对组合中食物的IgE抗体。这会降低部分食物过敏的可能性，但不能完全排除过敏，尤其是在症状高度提示过敏，或引起症状的食物不在检测范围内时。

结果阳性后，我是否应该停止食用某种食物？

不要仅根据这项组合检测结果，在未咨询医务人员的情况下改变饮食。如果您曾出现严重反应，请及时就医，并询问临床医生如何安全地确认具体的致敏食物。

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