无水柠檬酸

通常不作为治疗疾病的主要药物使用。作为膳食补充剂，需要补充膳食酸摄入的人群可使用。在药品制造中，它作为缓冲剂和调味成分，用于各种口服和注射制剂。

主要作为酸化剂，用于维持药品配方中的最佳pH值。作为抗氧化协同剂和螯合剂，帮助保持药物和补充剂中活性成分的稳定性和有效性。

FDA公认其为食品和药品使用的安全物质（GRAS）。过度接触可能影响牙釉质。大剂量摄入时可能引起某些人的胃肠道不适。作为补充剂使用前务必咨询医疗保健提供者，特别是如果您正在服用其他药物或患有肾脏疾病。